> Lompat ke Resep Simpan ituDiselamatkan!

Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu panci terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.



Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu panci terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.'

kerak graham cracker rendah lemak

Arroz Con Pollo, Meringankan

Begitu banyak orang bertanya kepada saya tentang hidangan favorit yang saya buat di rumah untuk keluarga saya, dan ini pasti salah satunya! Ibuku adalah orang Kolombia, dan dia selalu memasak hidangan ini versinya untukku. Ini benar-benar favorit keluarga! Jika Anda menginginkan opsi rendah karbohidrat, coba my Versi Kembang Kol 'Nasi' dan Ayam. Anda mungkin juga mencoba saya Resep Mom's Arroz Con Pollo . Jika demikian, saya tahu Anda akan menyukai versi saya!

Video Terbaru Saya

Steak Daging Sapi Kolombia × Colombian Carne Steak Colombian Carne SteakVideo LainnyaVolume 0% Tekan shift tanda tanya untuk mengakses daftar pintasan keyboard Pintasan KeyboardDiaktifkanDengan disabilitas Mainkan / JedaRUANG Tingkatkan Volume Kurangi Volume Cari Maju Cari Mundur Teks Aktif / Nonaktifc Layar Penuh / Keluar dari Layar Penuhf Bisukan / Suarakanm Cari%0-9Selanjutnya Daging Kornet dan Kubis dengan Kompor Lambat 00:58 Live 00:00 00:58 00:55

Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu wajan terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.'

Resep ayam adalah yang paling populer di rumah saya. Ada banyak variasi pada arroz con pollo klasik. Ini adalah resep ayam dan nasi tradisional Amerika Latin dan Spanyol. Saya membuat banyak versi dari hidangan ini tergantung pada suasana hati saya atau apa yang ada di lemari es saya.

Resep arroz con pollo yang mudah ini adalah jawaban yang tepat untuk acara malam hari yang sibuk. Ini adalah hidangan satu panci yang memudahkan pembersihan. Sebagian besar waktu memasak adalah lepas tangan saat nasi dan ayam dimasak. Keluarga saya suka menambahkan saus pedas atau Cabai Kolombia dan sajikan dengan salad hijau sederhana di sampingnya.

Sebagian besar resep memanggil ayam di tulang dengan kulitnya. Saya memilih paha tanpa tulang dan tanpa kulit untuk menjaga hidangan lebih ringan dan membantunya memasak lebih cepat. Jika ingin menggunakan tulang di paha, buang saja kulitnya. Anda juga bisa menggunakan stik drum. Daging putih bukanlah preferensi pribadi saya, tetapi Anda dapat menggunakan dada ayam potong dadu jika Anda mau.

Saya membumbui ayam dan nasi saya dengan sazon, campuran bumbu Latin yang umum. Jika Anda tidak dapat menemukannya di toko bahan makanan, Anda dapat membuatnya sendiri. Resep sazon buatan saya panggilan untuk ketumbar, jintan, biji anatto bubuk, bubuk bawang putih, garam, oregano, dan merica. Jika Anda tidak memiliki annatto, Anda bisa menggantinya dengan kunyit.

Jadi, begitulah - dapatkan saus pedas dan nikmatilah!

jahe labu

Variasi dan Tip:

  • Anda bisa menambahkan zaitun Spanyol hijau, alcaparrado atau kacang polong.
  • Gunakan beberapa helai kunyit sebagai pengganti Sazon.
  • Gunakan stik drum, paha bertulang atau dada ayam tanpa tulang sebagai pengganti paha tanpa tulang.
  • Untuk membuat dengan nasi merah, Anda bisa menggunakan nasi setengah matang masak cepat.
  • Sisa makanan bisa dibekukan hingga 6 bulan. Untuk memanaskan kembali, cairkan di lemari es pada malam sebelumnya, lalu panaskan di microwave atau oven.

Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu wajan terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.' Ayam merah untuk nasi dan ayam.' Ayam cokelat untuk arroz con pollo' membuat nasi dan ayam Spanyol asli.' Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu wajan terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.' Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu wajan terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.'

Lebih Banyak Hidangan Beras Latin yang Akan Anda Cintai!

Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu panci terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.' Mencetak 4.63dari66suara Apakah Anda membuat resep ini? Tinggalkan ulasan »

Arroz Con Pollo, Meringankan

9 9 9 SP 410 Kal 33.5 Protein 47 Karbohidrat 8 Lemak Waktu persiapan:10 mnt Waktu masak:Empat Lima mnt Total Waktu:55 mnt Menghasilkan:8 porsi KURSUS:Makan malam MATANG:Kolombia, Latin, Spanyol Otentik Arroz Con Pollo, atau ayam dan nasi Latin, adalah makanan satu wajan terbaik. Ini adalah hidangan Kolombia klasik tempat saya tumbuh dan sekarang saya suka memasak untuk keluarga saya.

Bahan

  • 8 paha ayam tanpa kulit
  • satu sdm cuka
  • dua sdt Sazon,buatan sendiri atau Badia Sazon Tropical
  • sekitar 1/2 sdt bubuk adobo ,Goya
  • sekitar 1/2 bubuk bawang putih
  • 3 sdt minyak zaitun
  • 1/2 Bawang
  • 1/4 cangkir ketumbar
  • 3 cengkeh Bawang putih
  • 5 daun bawang
  • dua sdm paprika
  • satu tomat anggur sedang,potong dadu
  • 2 1/2 cangkir nasi putih berbiji panjang yang diperkaya
  • 4 cangkir air
  • satu kubus kaldu ayam
  • garam kosher secukupnya,sekitar 2 sdt
Menyimpan

Instruksi

  • Bumbui ayam dengan cuka, 1/2 sdt sazon, adobo dan bubuk bawang putih dan diamkan 10 menit.
  • Panaskan wajan besar dan besar dengan api sedang, tambahkan 2 sdt minyak saat panas.
  • Tambahkan ayam dan coklat 5 menit di setiap sisi. Angkat dan sisihkan.
  • Masukkan bawang bombay, ketumbar, bawang putih, daun bawang, dan merica ke dalam food processor mini. Tambahkan sisa sendok teh minyak zaitun ke dalam wajan dan tumis campuran bawang bombai dengan api sedang-kecil sampai lembut, sekitar 3 menit.
  • Tambahkan tomat, masak satu menit lagi. Tambahkan nasi, aduk rata dan masak satu menit lagi.
  • Tambahkan air, kaldu (pastikan larut dengan baik) dan sisa sazon, keruk bagian yang kecokelatan dari dasar panci.
  • Rasa garam, harus terasa cukup asin sesuai selera, tambahkan lagi sesuai kebutuhan.
  • Tambahkan ayam dan masukkan ke dalam nasi, didihkan. Rebus dengan api sedang-kecil hingga sebagian besar air menguap dan Anda melihat cairan bergelembung di bagian atas garis nasi, kemudian kecilkan api menjadi api kecil dan tutupi. Pastikan tutupnya tertutup rapat, tidak ada uap yang keluar (Anda bisa meletakkan selembar kertas timah atau handuk kertas di antara tutup dan panci jika uap keluar).
  • Masak 20 menit tanpa membuka tutupnya. Matikan api dan diamkan dengan tutupnya selama 10 menit lagi (jangan mencapai puncak !!!) Aduk dengan garpu dan makan!

Catatan

Sisa makanan bisa dibekukan hingga 6 bulan. Untuk memanaskan kembali, cairkan di lemari es pada malam sebelumnya, lalu panaskan di microwave atau oven.

Nutrisi

Porsi:satucangkir nasi plus 1 paha,Kalori:410kkal,Karbohidrat:47g,Protein:33.5g,Lemak:8g,Lemak jenuh:duag,Kolesterol:140mg,Sodium:655mg,Serat:satug,Gula:0,5g Poin Cerdas Biru:9 Poin Cerdas Hijau:9 Poin Cerdas Ungu:9 Poin +:8 Kata kunci:arroz con pollo, resep arroz con pollo, ayam dan nasi, ayam dan nasi spanyol, resep ayam pengamat berat badan Bebas Susu' Makanan Freezer' Bebas gula' Ramah Anak' 8 PP 9 SP 9 SP 9 SP Resep Dada Ayam Resep Ayam Lima Mei Resep Makan Malam Jatuh Resep Latin Resep Di bawah $ 10 Musim dingin diposting 16 Desember 2019 oleh Gina 308 Komentar / Tinggalkan komentar '